Entreprise

Notre histoire

Précurseur depuis plus de 15 ans dans la fabrication industrielle des Feuilles de Brick, SOFRABRICK réaffirme aujourd’hui son expertise sur les pâtes ethniques avec deux nouvelles références : la pâte Filo et le Kadaif (cheveux d’anges).
 

SOFRABRICK en chiffres

·         Une capacité de fabrication de plus de 20 millions d’unités par an

·         Une surface de production de 3.600 m²
 

Nos atouts

·         Une gamme complète de pâtes originales et faciles à mettre en œuvre : une offre alternative aux pâtes ménagères classiques

·         Notre nouvelle usine, inaugurée en mars 2004, un outil moderne et fiable nous permettant d’allier production et qualité

·         Un laboratoire intégré à l’usine renforçant la qualité de nos produits

Notre qualité

SOFRABRICK s’est inspiré du savoir-faire traditionnel pour créer un process spécifique qui lui permet de concilier volume et respect du produit : un gage de sécurité alimentaire et de qualité.

La politique qualité est appliquée à tous les stades de la fabrication : des matières premières aux produits finis et se traduit par :

-  un fort partenariat avec  nos fournisseurs de matières premières

-  des contrôles qualités effectués en continu sur nos lignes de production

-  une traçabilité parfaite – amont et aval – permettant de suivre et de contrôler chaque unité produite à tout instant.

Soucieux de conserver son rôle de précurseur, SOFRABRICK s’inscrit également dans une démarche constante de Recherche & Développement afin de trouver dès aujourd’hui les succès de demain.

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