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Cigares aux Fruits

Préparation des cigares aux fruits :

  1. Préchauffer le four à 210°
  2. Couper la banane en rondelles
  3. Couper les kiwis en dés
  4. Mettre à feu doux les fruits, le sucre glace ainsi que le miel
  5. Cuire les fruits jusqu’a obtenir une compte
  6. Lorsque les fruits deviennent mous, ajouter la moitié du beurre
  7. Réserver l’autre moitié de beurre pour recouvrir les cigares avant cuisson
  8. Pendant que ça cuit, couper les feuilles de brick pour une largeur de 20cm environ
  9. Garnir sur le bas des feuilles d’une cuillère à soupe de compote
  10. Commencer à rouler vers l’avant 1x
  11. Rabattre les côtés vers le milieu
  12. Continuer le roulage jusqu’au bout de la feuille
  13. Badigeonner tous les cigares avec le reste de beurre que vous aurez fait fondre
  14. Mettre au four 10min à 210°

Pour une meilleure dégustation, les savourer tiède !

Si la recette vous a plu, n’hésitez pas à nous donner votre avis !


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