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Dessine-moi un bonbon !

Idéal pour un dessert gourmand et ludique !

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 210 °C.
  2. Couper les poires en petits dés puis ajouter le jus de la 1/2 orange et les feuilles de menthe finement ciselées.
  3. Faire chauffer une poêle et faire fondre le beurre.
  4. Ajouter la préparation poire-menthe-orange et le sucre jusqu’à ce que les poires prennent une belle couleur dorée.
  5. Prendre une 1/2 feuille de brick et mettre une grosse cuillère de la préparation au centre de la feuille.
  6. Ajouter sur la préparation un carré de chocolat noir.
  7. Rouler la feuille de brick comme un bonbon et fermer les extrémités avec de la ficelle de cuisine.
  8. Enfourner pendant 10 min à 210 °C.

Variez facilement la présentation de ce plat grâce à nos nombreux pliages !