
Conservateur : sorbate de potassium.
Conditions de conservation : à conserver entre 0 et +8°C.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Fabriqué en France par SOFRABRICK.
Nids de fraises en Kadaïf :
Pour 10 personnes
500 gr de kadaïf
500 gr de fraises
Coulis de fruits rouges
50 gr de pistaches
Préchauffer le four à 220°C. Former les nids de kadaïf à l'aide d'un petit bol. Les disposer sur une plaque allant au four après les avoir badigeonnés de beurre fondu. Les faire cuire 5 min environ jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement. Les sortir du four, et laisser refroidir. Placer à l'intérieur des nids quelques fraises coupées en deux ainsi que des pistaches concassés.
Déposer chaque nid sur une assiette, accompagné d'une boule de glace, du coulis de fruits rouges ainsi que du reste des fraises. Décorer chaque assiette d'une feuille de menthe..