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Dessert
Feuille de brick, kadaïf, pâte filo… les produits que nous vous proposons s’avèrent appropriés pour préparer des entrées, des plats et des desserts aussi variés que succulents.
Ce sont tout d’abord des tartes fines et des chaussons dans lesquels les feuilles peuvent remplacer la pâte. Nous songeons ensuite aux nids, aux croustillants, ainsi qu’aux tourtes et pastillas aux goûts prononcés dès lors que vous y ajoutez de l’harissa. Il s’agit évidemment des rouleaux, cigares, tapas et autres mets exquis dégustés à l’heure de l’apéritif. Par ailleurs, vous pouvez utiliser nos produits pour concocter des desserts particulièrement savoureux.
Vous recherchez des alternatives aux crêpes traditionnelles ? Vous manquez plus largement d’idées pour varier les plaisirs à table ? Suivez étape par étape différentes recettes préparables avec nos pâtes feuilletées si singulières.
Pour chacune d’entre elles, nous vous informons sur la difficulté de réalisation, le temps de préparation nécessaire et les ingrédients à mobiliser (ainsi que leur quantité).