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Couronne

Cigares aux fruits

Recette

Cigares aux fruits

Temps15 min
DifficultéFacile
PrixMoyen

Ingrédients


Pour 8 personne(s)

  • Un paquet feuille de brick rouleau
  • 60 g de beurre
  • 3 Kiwis
  • 1 Banane Ou 350 g de fruits de votre choix (qui ne rendent pas trop d’eau)
  • Arôme vanille ou une gousse entière
  • Miel
  • Sucre glace

Préparation


  1. Préchauffer le four à 210° Couper la banane en rondelles
  2. Couper les kiwis en dés Mettre à feu doux les fruits, le sucre glace ainsi que le miel Cuire les fruits jusqu’a obtenir une compte
  3. Lorsque les fruits deviennent mous, ajouter la moitié du beurre
  4. Réserver l’autre moitié de beurre pour recouvrir les cigares avant cuisson
  5. Pendant que ça cuit, couper les feuilles de brick pour une largeur de 20cm environ Garnir sur le bas des feuilles d’une cuillère à soupe de compote
  6. Commencer à rouler vers l’avant 1x Rabattre les côtés vers le milieu
  7. Continuer le roulage jusqu’au bout de la feuille
  8. Badigeonner tous les cigares avec le reste de beurre que vous aurez fait fondre Mettre au four 10min à 210°

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Décor feuille
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