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Nos idées recettes

De la feuille de brick en passant par la feuille Filo ou encore les cheveux d’ange, un petit vent oriental va souffler sur vos préparations culinaires, des plus simples aux plus originales, des plus quotidiennes aux plus festives ! Découvrez ici des recettes salées et sucrées pour varier les plaisirs à chaque occasion.

Triangle bananes cacahuètes noisette chocolat

Sofrabrick
15 min
Facile

Triangle à la cacahuète, banane, chocolat et noisettes. Pliage de feuille de brick en triangle au four.

Oeufs brouillés à la Marocaine

Sofrabrick
15 min
Très facile

Retrouvez dans cette vidéo une recette œufs brouillés avec de l’Harissa afin de réveiller les papilles

Tarte chèvre et tomates

Sofrabrick
15 min
Très facile

Dans cette recette nous avons tester la feuille Filo en tarte ! Parfaite pour le croustillant, cette tarte chèvre tomates, sera s’accorder avec une salade verte ! Grâce à cette recette vous découvrez une nouvelle utilisation de la pâte Filo. Habituellement utilisée pour les milles feuilles ainsi que d’autres pâtisseries en tout genre, le croustillant de la pâte Filo apporte légèreté à vos tartes habituelles ! 

Mille feuilles framboises

Sofrabrick
30 min
Moyen

Toujours dans l’utilisation pratique du rouleau de feuilles de brick, retrouvez dans cette vidéo comment réaliser un milles feuilles framboises.

Bonbons sucrés salés comté et pomme pink lady

Sofrabrick
30 min
Moyen

Bonbons de feuilles de brick, sucrés salés à la pomme (Pink lady et comté)

Triangles à la provençale

Sofrabrick
15 min
Très facile

Triangle au pesto à la provençale

Nems de kadaïf fraises chocolat

Sofrabrick
15 min
Facile

Dans cette recette retrouver comment réaliser des nems de Kadaïf sucrés de Pâques, au chocolat et fraises!

Cigares aux Fruits

Sofrabrick
15 min
Très facile

Dans cette recette vous retrouverez comme réaliser des cigares croustillants aux fruits, bananes et kiwi au miel.

Samossas chocolat et banane

Sofrabrick
20 min
Facile

Des samossas croustillants et fondants à cœur. Un vrai délice !

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